虾米最好吃的做法,加2个鸡蛋简单一做,营养解

虾米最好吃的做法,加2个鸡蛋简单一做,营养解 

  虾米营养丰富。含钙、磷等多种对人体有益的微量元素。其中蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。而且是人体获得钙的较好来源。是宝宝辅食添加时期的补钙好帮手。这款鸡蛋饼口感松软鲜美。很适合宝宝自己抓着吃。可以搭配粥。牛奶。美味又营养。

  

  一、胡萝卜虾皮鸡蛋饼

  主料:鸡蛋2个 虾皮1勺 普通面粉5勺 清水小半碗 胡萝卜一小段 香葱一根

  制作工艺:

  1.准备好所有食材

  

  2.虾皮泡水

  

  3.倒去泡虾皮的水

  

  4.胡萝卜切细丝。香葱切末

  

  5.鸡蛋打散

  

  6.加入面粉

  

  7.加入清水搅拌均匀

  

  8.加入虾皮

  

  9.加入胡萝卜、香葱搅均

  

  10.加入适量盐调味

  

  11.平底锅抹上少许油。倒入面糊转动锅子将面糊摊均

  

  12.盖上锅盖。小火煎熟

  

  13.切片即可

  

  14.成品

  

  15.成品图

  

  二、黑芝麻鸡蛋饼

  主料:鸡蛋适量 面粉适量 黑芝麻适量 虾皮适量

  制作工艺:

  1.把两个鸡蛋打入碗中。加入适量凉开水。搅拌均匀

  2.取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀

  3.再放入一小把虾皮

  4.起油锅。滴入少许油。油热后。取一汤勺面糊倒入平底锅内

  5.转动平底锅。把面糊摊成圆形状。此时撒入适量黑芝麻

  6.待面饼颜色变深后翻面。再加热1分钟即可出锅

  以上就是鸡蛋饼的制作工艺。欢迎补充。喜欢的话就关注并留下留言。你的关注与评论就是动力。

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